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Tripes à la Provençale au piment d’Espelette

Tripes à la provençale au piment d'Espelette

Ingrédients :

Tripes de boeuf (60 %) Sauce (40 %) :
tomates, vin blanc (sulfites), oignons,
eau, poireaux, carottes, sel, huile d’olive,
jus de veau lier (gluten), ail, piment d’Espelette
herbes de Provence,  clou de
girofle, laurier.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min ou
réchauffer au micro ondes 2 à 3 minutes.
Servir chaud accompagné de pomme de terre.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Tripes à la provençale au piment d'Espelette 2 bocaux
Tripes à la provençale au piment d'Espelette barquette 450g

Tripes et pieds d’agneau aux 4 épices

Tripes et Pieds d'Agneau aux 4 Epices

Ingrédients :

Tripes d’agneau (41 %) Pieds (27 %)
Sauce (32 %) :
tomates), oignons, vin blanc,
eau, carottes, poireaux, sel, huile d’olives,
jus de veau, ail, gingembre, poivre, muscade,
cumin, clou de girofle, laurier.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min.
Servir chaud accompagné de semoule.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

tripes et pieds d'agneau aux 4 epices 2 bocaux
Barquette Tripes et pieds d'agneau aux 4 epices 450 gr

Daube à la provençale

Ingrédients :

Boeuf (67 %) Sauce (33 %) :
tomates, vin blanc (sulfites), oignons, eau,
carottes, huile d’olive, poitrine, sel, fond de
veau (gluten), poivre, herbes de Provence, ail,
clou de girofle, écorce d’orange, laurier.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min.Servir
chaud accompagné de pâtes fraîches.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Daube à la Provencale 2 bocaux
Barquette Daube à la Provencale 450 gr

Gardianne de taureau au piment d’Espelette

Ingrédients :

Taureau (67 %) Sauce (33 %) :
tomates, vin blanc (sulfites), oignons, eau, huile
d’olive, poitrine, sel, fond de veau (gluten), ail,
écorce d’orange, herbes de Provence, piment
d’Espelette, laurier.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min.
Servir chaud accompagné de polenta.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Guardianne de Taureau 2 bocaux
Barquette Guardiane De Taureau 450 gr

Alouettes sans tête (au boeuf)

Ingrédients :

Boeuf (54 %), poitrine de porc, ail,
persil, poivre.
Sauce (46 %) : tomates, eau,
oignons, carottes, vin blanc (sulfites), huile
d’olive, poitrine de porc, sel, fond de veau
(gluten), ail, poivre, herbes de Provence,
laurier, clou de girofle.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min. Servir
chaud accompagné de pommes vapeur.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Alouettes sans tête 2 bocaux
Barquette Alouettes sans Tête 450 gr

Saute de Porc à l’ancienne

Ingrédients :

Sauté de porc (67 %) Sauce (33 %) :
eau, champignons, oignons, vin blanc (sulfites),
huile d’olive, fond de veau (gluten), poitrine,
sel, poivre, herbes de Provence, ail, clou de
girofle, laurier.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feu doux 10 min.
Servir chaud accompagné de tagliatelles.

Existe en :

Bocaux : 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Saute de porc à l'ancienne 2 bocaux
Barquette Saute De Porc à l'ancienne 450 gr

Pieds & Paquets Sisteronnais

Ingrédients :

Paquets 40% : panse d’agneau, poitrine de porc,
ail, persil.
Pieds 27%.
Sauce 33% : tomates concassées,
vin blanc (sulfites), eau, oignons, poireaux, carottes,
huile d’olive, poitrine, sel, fond de veau (gluten), herbes de Provence,
poivre, ail, laurier, clous de girofle.

Conseil de préparation :

Laisser mijoter à feux doux 10 min. Servir chaud
accompagné de pommes vapeur.

Existe en  :

Bocaux : 1 Kg, 800 gr, 600 gr, 370 gr
Barquettes : 450 gr, 3,5 kg

Pieds Paquets Sisteronnais 4 bocauxBarquette Pieds Paquets Sisteronnais 450 gr